오모테산도 지하에서 만나는 미쉐린 1스타 가이세키
오모테산도의 화려한 쇼핑 거리에서 한 걸음 골목으로 들어서 계단을 내려가면, 지하에 조용히 자리한 ‘일본요리 다이게츠(太月)’를 만납니다. 미쉐린 1스타이자 일본 가이세키 상위권으로 손꼽히는 곳으로, 제철 채소를 중심으로 코스가 정교하게 짜여 있는 것이 특징입니다. 겨울에는 가스미 게와 시모노세키 복어 같은 제철 진미가, 여름에는 담백해 보이는 두부 국물 안에 팥과 준사이가 숨어 있는 반전이 기다립니다. 카운터에서는 셰프의 손기술을 바로 앞에서 보고, 전통과 모던이 어우러진 룸은 의자 좌석도 있어 편안하게 ‘도쿄의 미학’을 음미할 수 있습니다.
사진 갤러리
패키지
셰프 스페셜 가이세키 요리 런치
1.심플하지만 결코 단순하지 않은 가이세키 요리
2.사계절의 식재료를 담아, 사계절의 향을 전합니다
3.정교하고 우아한 플레이팅 예술
매장 정보
| 매장명 | 일본 요리 다이게츠 |
| 주소 | 도쿄도 미나토구 기타아오야마 3-13-1 기타아오야마 세키네 빌딩 B1 東京都港区北青山3-13-1北青山関根ビルB1 Google 지도 |
| 요금에 포함되는 항목 | 1. 세트 메뉴 요금
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| 요금에 포함되지 않는 항목 | 1. 세트 메뉴 외 추가 소비
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| 예약 시 주의사항 | 1. 만 12세 이상의 미성년자는 반드시 성인용 세트 메뉴를 주문하셔야 합니다. 이 점 양해 부탁드립니다.
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| 취소 정책 | 식사 5일 이내에 예약을 취소하시면 식사 요금의 100%가 부과됩니다. |